山梨酸

中文名称：山梨酸

英文名【míng】称：Sorbic acid；1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid；Hexa-2,4-dienoic acid；2,4-Hexadienoic acid

其他名称：2,4-己二烯酸；2-丙【bǐng】烯基丙烯酸；1,3-戊【wù】二【èr】烯【xī】-1-羧酸；花楸酸；清【qīng】凉茶酸【suān】；己二烯-(2，4)-酸；(E,E)-2,4-己二烯酸

CAS号：110-9-22

C6H8O2=112.13

山梨酸

级别：AR

含量：≥99.0%

熔点：132～135℃

乙醇溶解试验：合格

灼烧残渣：≤0.2%

重金属（以pb计）：≤0.001%

砷（以AS计）：≤0.0002%

性状(以【yǐ】下【xià】信息仅供参【cān】考)：白色针状结【jié】晶或结晶【jīng】性粉末，在【zài】空气中长【zhǎng】期【qī】放置会氧化变【biàn】色。微溶于水【shuǐ】，溶【róng】于乙醇、氯fang。极溶【róng】于二乙mi。溶【róng】解【jiě】度：水中30℃时为【wéi】0.25％，100℃时为【wéi】3.8％、丙二醇中【zhōng】20℃时【shí】为5.5％、无水乙醇【chún】和甲【jiǎ】醇为12.9％、20％乙醇为0.29％、冰乙酸为11.5％、丙酮为【wéi】9.2％、苯为【wéi】2.3％、四氯化碳为1.3％、环己烷为0.28％、二【èr】氧六环为【wéi】11

用途：本品仅供，不得用于其它用途。

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